Серія навчальних семінарів
"Створюємо ефективне молочне фермерське господарство"

Семінари проводяться спеціалістами проєкту "Сімейні молочні ферми" за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
26.06
14:00-16:00
Zoom
Про навчальні семінари
Навчання буде проводитися онлайн за допомогою платформи ZOOM та складатиметься з модулів:

1️. Організація виробництва молока в дрібнотоварних господарствах 02.06.22 (вже відбувся)
2️. Гігієна утримання тварин, 13.06.22, 14.00 (вже відбувся)
3️. Вплив годівлі на якість молока, 19.06.22 (вже відбувся)
4️. Доїння, зберігання та транспортування молока, 26.06.22

Участь можна взяти як в окремих модулях, так і у всіх.

Викладачі:
Віталій Степанович – головний технолог проєкту «Сімейні молочні ферми», за освітою та покликанням – ветеринарний лікар.
Олександр Березюк – головний дорадник проєкту «Сімейні молочні ферми», сертифікований сільськогосподарський дорадник, голова виробничого кооперативу «Сільськогосподарська дорадча служба «Агроаргумент».
Програма модулю 4
«Доїння, зберігання та транспортування молока,»
26 червня 2022, з 14.00 до 16.00
Під час онлайн-семінару:
✔️ поговоримо чому процес доїння – наріжний камінь виробництва молока;
✔️ надамо поради щодо забезпечення чистоти доїльного та молочного обладнання, вкажемо на типові помилки фермера;
✔️ приміщення для зберігання молока: які вимоги?
✔️ тримаємо «руку на пульсі»: підсумуємо основні положення нових гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока.
      Реєстрація
      Модуль 4 «Доїння, зберігання та транспортування молока», 26.06.2022
      з 14:00 по 16:00.
      Спікер: Степанович В.О.

      Згода на обробку даних
      Ця згода є добровільною і може бути відкликана в будь-який час письмово шляхом надсилання листа на електронну адресу mm.savytska@dubnoinvest.com або info@qftp.org щодо наступних заходів
      Зв'яжіться з нами:
      +38 067 21 43 399
      mm.savytska@dubnoinvest.com